San Jerónimo



 SAN JERÓNIMO

Historia 

San Jerónimo (en honor a su santo patrono, Jerónimo de Estridón) es un municipio del departamento de Baja Verapaz en la República de Guatemala. Está ubicado en el centro norte del país. Se localiza en un ancho valle a 154 km de la ciudad de Guatemala, tiene un clima muy bueno y vegetación típica de la zona tropical. 

Lugares turísticos 

Parroquia San Jerónimo 

Rio Escondido 

Museo regional el Trapiche

Organización territorial 

El distrito de San Jerónimo se compone de nueve barrios y cinco Centros Poblados Menores. 

Gastronomía 

Habitantes del municipio elaboran platillos a base de panela como el quitande, preparado con frijol piloy y panela, las batidas son hechas de miel de caña con manías y anís, las melcochas.

─ Revolcado de cabeza de marrano

─ Comidas en amarillo

Agricultura 

En las instalaciones del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA), de San Jerónimo, Baja Verapaz, actualmente se produce semilla certificada de frijol,caña, maíz, yuca y sorgo.Su mayor industria son las bebidas alcohólicas y el pan de azúcar morena, así como sus plantaciones de azúcar.

Feria patronal

Se celebra el 30 de Septiembre 

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